九州産厳選豚肩ローステキ用（1枚180ｇ）
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¥680
九州産厳選豚肩ローステキ用
ほどよい脂身と旨みのある赤身が特徴の肩ロースです。
上手にに焼くには、脂身と赤身の間に切り込みを入れ筋切をする。
全体に塩コショウをまぶす。
同梱の脂（ヘッド）を熱したフライパンで溶かして、
その中に豚肩ロースを入れる。
両面を焼き、最後に蓋をして蒸して仕上げる。
はい！美味しくジューシなトンテキの出来上がり！
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